目前，凹版印刷是塑料软包装材料主要印刷方式，国内凹版印刷产业规模庞大，相关印刷企业数量众多，多数企业应用溶剂型油墨进行印刷，导致大量的VOCs排放。近年来，中国环境问题日益突出，国家和政府出台大量政策对凹版印刷产业环节进行VOCs减排控制。其中，《环境标志产品技术要求 凹印油墨和柔印油墨（征求意见稿）》明确将凹印油墨的VOCs限定在5%以内，表明了国家和行业对于凹版油墨水性化发展的方向和决心。
根据《2018-2022年中国水性凹印油墨行业市场专题研究评估报告》显示，2017年中国凹印油墨市场规模达到83.4亿元，其中绝大部分为溶剂型油墨，市场规模为79.7亿元，而水性凹印油墨处于发展起步阶段，市场用量还很低，市场规模仅为3.7亿元。
研究人员指出，虽然国家和政府大力鼓励水性凹印油墨的研发和应用，但在塑料薄膜印刷过程中，水性凹印油墨相较于溶剂型油墨还存在一些问题，如印刷速率慢，重新制版费用高，重复洗版等。而且，国内水性凹印油墨市场上成熟产品不多，尤其是水性凹版里印油墨，国内发展时间短，仅有少数几家企业能够进行产品生产，而且多数企业需要加入5%-30%的乙醇进行树脂体系的溶解稀释。
整体看来，中国水性凹印油墨发展时间短，行业内缺乏明确标准，各企业水性凹印油墨定义不一。主流的水性凹印油墨标准有三种，一种是不含任何溶剂的纯水性凹印油墨；一种是乙醇含量在5%以内；最后一种是乙醇含量在30%以内。目前，国内三种标准的凹印油墨均存在一定的市场空间，未来，随着相关技术工艺水平不断提高，低溶剂型凹印油墨和纯水性凹印油墨的市场占比会不断提高，是凹印油墨发展的重要趋势。
